Многие слышали про жесткость воды. Но что это такое мало кто знает. На самом деле все очень просто: жесткость воды определяется совокупностью свойств воды, связанных с растворенными в ней солями. Основными солями в питьевой воде являются так называемые соли жесткости: соли кальция и магния. Помимо солей кальция и магния существуют и другие соли, которые определяют минеральный состав вод.
Принято разделять жесткость воды на временную и постоянную. Временную жесткость можно устранить обычным кипячением. Соли, отвечающие за временную жесткостью, при кипячении выпадают в осадок и могут образовывать накипь. Постоянная жесткость при кипячении не устраняется. Растворенные в воде соли формируют вкус воды.
Наверное, каждый из нас замечал, что после кипячения вода не такая вкусная. Для многих минеральная вода приятная для употребления. Минеральная вода богата различными солями, в большей степени отвечающими за временную жесткость. Чтобы растворенные в минеральной воде соли преждевременно не выпадали в осадок, добавляют газ СО2, тем самым газируют минеральную воду.
Процесс кипячения полностью удаляет из воды растворенные газы, что провоцирует ускоренное выпадение в осадок некоторых растворенных солей. Так или иначе вода после кипячения становится не такой вкусной. Из-за этого многие предпочитают пить чай или кофе. А ведь нашему организму требуется физиологически полноценная вода. Именно поэтому мы с такой жадностью пьем свежую и чистую родниковую воду. И именно такой является вода SiENERGY.
В России жесткость принято измерять в градусах жесткости. Один градус жесткости будет соответствовать 20,04 мг Са2+ или 12,15 мг Mg2+ в одном литре воды. Жесткость водопроводной воды является переменной величиной и зависит от времени года и от других внешних условий, связанных с источником водоснабжения. Для Москвы жесткость воды может принимать значения от 2 до 5 градусов.
Такая же жесткость наблюдается во многих европейских столицах. Качественно жесткость воды можно оценить с помощью моющих средств. Мыло, шампунь плохо омылятся в жесткой воде и в растворе дают хлопья. Косвенно можно понять, что вода жесткая если интенсивно накапливается накипь.
Существует народный способ удалить накипь в чайнике или кастрюле. Смешайте уксусную кислоту с водой в пропорции 1:10, а лимонную кислоту (порошок) 15 грамм (1,5 столовых ложки) на 0,5 литра воды и прокипятить.
Если же у Вас питьевая вода достаточно мягкая, и Вам она кажется безвкусной, то можно добавить минеральной воды из расчета 1:20. Вы получите воду, которая утолит жажду и будет полезной.
