УТРЕННЯЯ КАША ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ
ТОНКОСТИ ПРОРАЩИВАНИЯ ГРЕЧИХИ 
---------------------------------------------------------------------------------------------------

По нашей статистике, 95% людей, проращивающих гречку, делают это НЕПРАВИЛЬНО.

Самая распространенная проблема, с которой они сталкиваются - избыточная влажность зерен, "сопливость", скользкий неприятный налет на гречке, который очень трудно промывается. Это доставляет массу неудобств, отнимает драгоценное время. 

!!! ТРИ САМЫХ РАСПРОСТРАНЕННЫХ ОШИБКИ !!!
при проращивании гречихи


1. Слишком большое количество воды. Надо промыть её, насыпать в не слишком глубокую тарелку (супница подойдет) и залить водой РОВНО ДО УРОВНЯ КРУПЫ. Лучше чуть меньше, чем чуть больше!


2. Слишком долгое время замачивания.
Если через 4-6 часов (не больше!!!) вся вода не впиталась в крупу, её необходимо СЛИТЬ! Если вам приходится сливать воду по прошествии этого времени, значит вы налили её слишком много! В идеале, за 4-6 часов крупа должна впитать ВСЮ воду. Никаких соплей, никакого болота в тарелке! После этого, вам НЕ НУЖНО ПРОМЫВАТЬ КРУПУ! Хорошенько перемешайте зернышки в тарелке и оставьте ещё на 10-12 часов.


3. Отсутствие перемешивания.
Не забывайте, всем зернышкам нужно равное количество влаги и равное количество кислорода. Поэтому в течение 10-12 часов прорастания постарайтесь хотя бы пару раз перемешать крупу.

 
СОСТАВ САЛАТА:

проростки гречихи,

Лён замоченный в кремниевой воде на 6-12 часов

Кремниевая вода Синержи,

бананы,

зимой - изюм, курага

летом - вишня, голубика, черника

Проращиваем гречку, наливаем в блендер немного воды, перемешиваем в нём гречку с бананом, в конце добавляем горсть изюма и наслаждаемся.