Солезаменители
Часто можно услышать от врачей и диетологов, что соль — это «белая смерть». Такую славу поваренная соль приобрела из-за высокой концентрации хлорида натрия. Именно он имеет свойство не пропускать калий и магний в организм человека. Что нарушает водно-солевой обмен, подвергает тело и лицо отекам и, по мнению многих врачей, может привести к ожирению. Но, совсем обходиться без соли наш организм не может. И это несмотря на то, что продукты растительного происхождения в своем составе также имеют соль, но в недостаточном количестве.
Именно поэтому сейчас так актуален солезаменитель, наравне с известным многим сахарозаменителем. Это уникальное решение, которое делает из вредного продукта, не просто нейтральный, а и полезный. Насытив морскую неочищенную соль витаминами, специями и кореньями, можно получить идеальный солезаменитель. Магазины по правильному питанию наполнены разными видами таких добавок, но состав у них примерно одинаковый. В основу входят хлорид натрия, соли калия, йод, магний, и еще множество полезных микроэлементов, таких как кальций, фосфор, сера и многое другое. Солезаменитель отличается от поваренной соли разной концентрацией натрия хлора. В обычной соли, которую мы привыкли использовать, хлорид натрий занимает 100% состава, а любой солезаменитель содержит всего 50%. Таким образом, именно солезаемнитель позволяет ограничить поступление хлорида в организм человека и стабилизирует одновременное насыщение полезными микроэлементами.
Уже существует несколько известных марок солезаменителей. Например, солезаменитель соль жизни имеет широкий ряд вкусового разнообразия добавок. Есть разные виды упаковок, с различной цветовой гаммой и соответствующим набором специй. Солезаменитель соль жизни отличается даже по сезонности. Они подобраны так, чтоб набор специй полностью отвечал особенностям времен года. И помогал, например, восполнить недостаток свежих зелёных трав ранней весной, или помочь в предотвращении простудных заболеваний осенью. Зимний солезаменитель соль жизни насыщен разогревающими микроэлементами, которые позволяют согреться в мороз. А летний набор насыщен красным перцем, паприкой и имбирём, что разгоняет процесс пищеварения и стимулирует работу желудка даже в самые жаркие дни.